Lancement des emballages recyclables fabriqués au Royaume-Uni!
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  • Three packs of Atlantic Kitchen dried organic seaweed dulse sea spaghetti wakame in kitchen setting

Notre algue est ...

ATLANTIQUE

Nous choisissons des algues qui poussent en abondance dans les eaux atlantiques les plus pures du littoral européen. Nous voulons garder nos ingrédients aussi locaux que possible, en fonction de la récolte dont nous nous approvisionnonsIrlande, Écosse, France et Espagne. Les vigoureux courants atlantiques ajoutent au goût et à la texture de nos cultures d'eau froide.

SAUVAGE

Les eaux froides et sauvages dans lesquelles poussent nos algues sont testées de manière indépendante chaque année pour garantir une pureté absolue. Toutes nos cultures poussent en abondance en pleine mer plutôt que d'être plantées et cultivées.

NOURRITURE A AIMER

Ingrédient salé délicieusement polyvalent, les algues font partie de la famille des légumes de la mer sauvage. Tout comme les légumes du terroir, il y a tout un arc-en-ciel de couleurs, de textures et de goûts, du doux doux au richement fumé, ce qui signifie qu’il y a une feuille pour tout le monde.

NOURRITURE POUR LA VIE

Les algues sont un super aliment naturellement nourrissant, rempli de toutes les vitamines et minéraux dont nous avons besoin pour vivre. Il n'y a aucune mauvaise chose, juste de la pure bonté, qu'elle soit consommée crue ou en recette.

FABRIQUÉ

Toutes nos algues sont fabriquées de manière durable et éthique de la mer à la cuillère. Durable car il est récolté par lots au plus fort de la saison, alors qu'il est encore vivant. Ceci est fait à la main et par des personnes qui savent comment protéger, préserver et promouvoir une croissance saine année après année. Éthique parce que nous travaillons avec des entreprises locales qui emploient des personnes locales qui travaillent et vivent sur la côte depuis des générations. Aider à maintenir et à créer des emplois au sein de ces communautés côtières est un autre résultat positif de la consommation d'algues. C'est simple: plus il y a de gens qui aiment les algues, mieux c'est pour plus de gens. Ils sont ensuite séchés naturellement dans l'air marin - rien d'ajouté, rien de retiré, juste plein de bonté biologique de l'Atlantique de la mer à la cuillère.

PAS UNE ANCIENNE MAUVAISE

Ne vous méprenez pas avec les algues que vous voyez échouées sur le rivage - la plupart d'entre elles ne sont pas comestibles et elles ne sont plus fraîches, alors soyez assuré que nous ne les laissons pas près de notre cuisine ou de la vôtre!

Alors expérimentez follement et profitez-en!

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